主料:
刺嫩芽,
1袋,
鸡蛋,
4个,
葱,
1根,
姜,
1小块,
蒜适量
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许刺嫩芽炒鸡蛋的做法步骤
1.刺嫩芽1袋,鸡蛋4个,葱姜蒜适量。
2.刺嫩芽用水多泡洗几遍。
3.洗净控干。
4.在头上切一刀容易入味。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
7.鸡蛋煎好了盛出来。
8.锅重新加热,加点油炒香葱姜蒜。
9.加入刺嫩芽翻炒。
10.最后加上煎好的鸡蛋和盐,五香粉翻炒均匀就可以。
11.刺嫩芽炒鸡蛋,营养又好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 刺嫩芽
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